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据 Ticket 称,午餐时间选择浓缩咖

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發表於 2024-5-7 14:29:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
啡而不是滴滤咖啡的员工要多付 68% 的费用咖啡的成本对巴西人的口袋造成了越来越大的压力,在过去十年中上涨了 100%,现在相当于一顿饭的 10%

根据所选传统饮料的类型,咖啡对工人的开支可能会产生更大的影响。根据 Edenred Brasil 的餐券和食品券品牌 Ticket 开展的 Pesquisa +Valor 数据显示,该国五个地区约有 4,500 家餐饮店,午餐后提供的浓缩咖啡的平均售价为平均价格为 6.01 雷亚尔,比紧张型的平均价格为 3.58 雷亚尔贵 68%。

根据地区的不同,这种差异可能达到 188%,例如在中西部地区,浓缩咖啡 格鲁吉亚手机号码数据 的平均价格为 1.69 雷亚尔,而浓缩咖啡的平均价格为 4.88 雷亚尔。东南部和北部地区的快递费用最高,分别为 6.31 雷亚尔和 6.24 雷亚尔。紧张型的支出在南部地区最高,为 4.54 雷亚尔,其次是北部地区,为 4.50 雷亚尔。

“价格差异可以成为一个温度计,帮助员工选择何时想在午餐时省钱。我们在 Ticket 的 Instagram 上进行的一项调查显示,52% 的巴西人更喜欢浓缩咖啡,而 48% 的人提到浓缩咖啡。”Ticket 产品总监 Natália Ghiotto 评论道。



+Valor 调查还提供了咖啡的总体平均价格,即浓缩咖啡和过滤咖啡这两种类型之间的总价值。结果显示,饮料费用已相当于午餐正餐费用的 10.3%。全国一顿饭的平均价格为 46.60 雷亚尔,其中除咖啡外,还包括菜肴、饮料和甜点。

根据研究,该饮料去年的全国平均价格为 4.72 雷亚尔,已经比十年前的价格贵了 100%。 2014年,一杯咖啡的平均价格为2.39雷亚尔。除了成本翻倍之外,价格上涨速度也高于通货膨胀,根据 IPCA 进行修正后的模拟结果为 4.04 雷亚尔。
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